Vendredi 6 septembre, au self, Victor, paysan-boulanger de Crac'h, proposait une dégustation de pain bio et local.
Proposé aux élèves depuis le mois de juin 2024 et encore plus apprécié avec cet échange, le pain est livré une fois par semaine.
Le fournil de Kerbirio travaille avec différents établissements scolaires et propose aussi ses pains sur différents marchés locaux.
Victor a pu discuté avec les élèves, leur expliquer le circuit du pain, son travail et répondre à toutes les questions.
Bravo à l'équipe de cuisine pour ce travail sur les produits locaux et son engagement au quotidien !
